Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки фаршированные сыром и чесноком

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки фаршированные сыром и чесноком, были приготовлены мною в один из первых дней, когда я только начала вести свой кулинарный блог. В ту пору у меня еще не была «набита рука», потому первый вариант описания рецепта получился весьма скудный и не полный. Фотографий тоже сделано было недостаточно, а описания к ним были не совсем понятны. Сегодня спустя пару лет, я решила обновить рецепт, сделав его более понятным и доступным для моих читателей.

Сегодняшний рецепт весьма простой, а блюдо, которое у нас с вами в итоге получится, можно охарактеризовать как самая популярная закуска любого праздничного стола. Многие хозяйки вносят фаршированные крабовые палочки в перечень меню по случаю самых разнообразных праздников: Дней рождений, семейных застолий и новогодних посиделок в ночь 31 декабря.

Во время готовки главное заблаговременно разморозить крабовые палочки. После этого их можно фаршировать любой начинкой: грибами, овощами, сыром, мясом, яйцами и т.д. Любые ингредиенты можно использовать как начинку, потому вы можете полностью положиться на ваши кулинарные предпочтения. Подобное блюдо довольно-таки тяжело испортить, оно готовится чрезвычайно просто и быстро, потому может стать идеальной находкой для начинающих кулинаров.

Универсальность основного ингредиента позволяет приготовить из него массу и других вкусных блюд, к примеру, рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками, пользуется не меньшей популярностью, а салат с киви и крабовыми палочками и вовсе считается доступной экзотикой.

Ингредиенты:

  • 120 г крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 1 средний помидор
  • 50-60 грамм сыра
  • Майонез
  • По желанию добавить 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавку

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца отварить в крутую и натереть на мелкой тёрке.
  2. Помидоры нарезать меленькими квадратиками.
  3. Сыр натереть на терку.
  4. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
  5. Предварительно размороженную крабовую палочку развернуть.
  6. Кладём начинку, размазывая равномерно. Немного места оставляем с краю.
  7. Снова скручиваем. Так поступаем со всеми палочками. Украшаем их зеленью и подаём к столу!

Приятного аппетита!

Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/krabovye-palochki-farshirovannye-syrom-i-chesnokom

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Самый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.

Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.

Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.

Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.

Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.

Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами

Ингредиенты

  • две тушки кальмаров;
  • четыре листа салата;
  • 200 г размороженных крабовых палочек;
  • молотый перец черный;
  • 100 г охлажденного плавленого сыра;
  • поваренная соль;
  • два яйца;
  • 100 г майонеза;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.

2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.

3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.

4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.

5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.

6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.

7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.

Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей

Ингредиенты

  • один авокадо;
  • перец черный молотый;
  • одна груша;
  • морская соль;
  • шесть крабовых палочек;
  • 50 мл оливкового масла;
  • один огурец;
  • несколько веточек укропа;
  • 25 мл сока лимона;
  • 100 г сыра с плесенью;
  • чеснок – два зубка.

Способ приготовления

1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.

2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.

3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.

4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.

5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.

Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью

Ингредиенты

  • свежая зелень;
  • 450 г консервированной фасоли;
  • морская соль;
  • 100 г сыра;
  • 250 г помидоров;
  • майонез;
  • стручок болгарского перца;
  • зубок чеснока.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них пленку. Продукт нарежьте кубиками и выложите в салатник.

2. Стручок болгарского перца вымойте, оботрите салфеткой и вырежьте плодоножку. Зачистите овощ от семян и нарежьте тонкой соломкой. Отправьте к крабовым палочкам.

3. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Содержимое переложите на сито и промойте под струей воды. Оставьте, чтобы стекла вода, и добавьте фасоль в салатник.

4. Крупно натрите сыр и выложите его к остальным ингредиентам.

5. Помидоры ополосните и оботрите полотенцем. Мелко нарежьте томаты и отправьте в салатник.

6. Чеснок очистите и раздавите через чеснокодавилку. Посолите, и добавьте измельченную свежую зелень.

7. Выложите в салатник майонез и хорошенько перемешайте. Украсьте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком веточками зелени и подавайте.

Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком

Ингредиенты

  • перец черный горошком;
  • два яйца;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • вареная морковка;
  • 200 г сыра;
  • морковь по-корейски;
  • майонез;
  • чернослив;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.

2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.

3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.

4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.

5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.

6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.

7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.

Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»

Ингредиенты

  • четыре куриных яйца;
  • майонез;
  • 240 г крабовых палочек;
  • половинка лимона;
  • 300 г сыра твердых сортов;
  • три зубка чеснока;
  • 100 г сухариков.

Способ приготовления

1. Размораживаем заранее крабовые палочки. Снимаем с них пленку и нарезаем кружками.

2. Отвариваем куриные яйца вкрутую. Охлаждаем под струей холодной воды и чистим. Крошим кубиками.

3. Измельчаем сыр в крупную стружку.

4. Чистим от шелухи чеснок, и раздавливаем его через чеснокодавилку.

5. Все подготовленные продукты складываем в салатницу. Добавляем сухарики. Поливаем все свежевыжатым соком из половинки лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Красное море»

Ингредиенты

  • майонез;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • морская соль;
  • два помидора;
  • три зубка чеснока;
  • сыр – 200 г.

Способ приготовления

1. Измельчаем сыр в крупную стружку.

2. Помидоры моем и обтираем салфеткой. Нарезаем овощ тонкой соломкой.

3. Полностью размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них пленку и режем тонкими кольцами.

4. Чистим от шелухи чеснок и мелко его рубим ножом.

5. Соединяем все продукты в глубокой посуде. Солим и заправляем майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы помидоры оставались целыми. Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них приготовленный салат.

Рецепт 7. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и редисом

Ингредиенты

  • пучок редиса;
  • майонез;
  • свежий огурец;
  • два яйца;
  • упаковка крабовых палочек;
  • 100 г сыра;
  • чеснок – два зубца.

Способ приготовления

1. Салат будем выкладывать слоями, поэтому нам понадобиться плоское блюдо.

2. Редис хорошенько моем под краном. Обрезаем ботву и хвостики. Выкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Нарезаем тонкими кружками и выкладываем на блюдо в один слой.

3. Отвариваем яйца вкрутую. Сливаем горячую воду, а кастрюльку с яйцами помещаем под струю холодной воды. Полностью остужаем и снимаем скорлупу. Измельчаем мелким кубиком. Выкладываем равномерно на редис.

4. Майонез кладем в пиалу. Чеснок чистим и выдавливаем его в майонез через чесночницу. Тщательно перемешиваем.

5. Смазываем чесночным майонезом слой яиц.

6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их от пленки. Мелко крошим и выкладываем на слой яиц.

7. Огурец моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры. Нарезаем овощ очень тонкой соломкой. Выкладываем поверх крабовых палочек. Смазываем майонезом.

8. Сверху обильно обсыпаем мелкой стружкой сыра. Несколько редисок нарезаем ломтиками и украшаем ими салат. Оставляем пропитываться на сорок минут.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости

  • Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
  • Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
  • Майонез можете заменить сметаной.
  • Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
  • Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.

Источник: https://krashevseh.ru/recepty/salat-iz-krabovyh-palochek-s-syrom-i-chesnokom-luchshaja-zakuska

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком: рецепт приготовления, выбор ингредиентов

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки – это блюдо, которое можно подавать в самом разнообразном виде. Палочки можно разморозить, нарезать и сразу подать на стол. Так они станут отличной закуской. Их можно нарезать, смешать с другими ингредиентами и получить вкусный и сытный салат. Но есть еще один способ приготовления крабовых палочек – это фаршировка.

Наполнить палочки довольно легко, и это блюдо не сильно ударит по бюджету. Начинка формируется из любимых ингредиентов. Это могут быть яйца, овощи, мясо, сырные продукты и так далее. Самый простой вариант вкусной закуски – это крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком. Сыр добавит блюду пикантности, а чеснок – остроты.

Готовится закуска из крабовых палочек, сыра и других ингредиентов очень быстро. Блюдо станет настоящим спасением для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. А приготовить закуску можно, опираясь на рецепты, представленные ниже.

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком

Перечень продуктов:

  • Сыр – двести пятьдесят грамм.
  • Крабовые палочки – пятьсот грамм.
  • Яйца – шесть штук.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Майонез.

Приготовление

Первое, что нужно сделать, – это достать из холодильника крабовые палочки и оставить их размораживаться. За это время приготовить начинку. Яйца поместить в холодную воду и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить в течение одной минуты на сильном огне, затем огонь убавить и доваривать еще восемь-девять минут. После чего остудить их и снять скорлупу. Очистить яйца и отделить белки от желтков. Натереть отдельно на терке в разную посуду. Сыр также пропустить через терку.

В миске соединить приготовленные компоненты начинки — сыр, белки, чеснок и майонез — и размешать. Теперь нужно не спеша и осторожно развернуть все крабовые палочки, чтобы не повредить их. На каждую из палочек тонким слоем положить начинку и свернуть в трубочки.

После чего на палочки нанести майонез и присыпать тертыми желтками. Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком, готовы. Осталось только красиво подать их на стол.

На большое блюдо поставить листья салата и сверху уложить крабовые палочки в сочетании с любыми овощами на ваше усмотрение.

Крабовые палочки, начиненные плавленым сыром, зеленью и чесноком

Если некоторое время назад такое блюдо, как фаршированные крабовые палочки, было экзотикой, то сейчас существует большое количество рецептов с крабовыми палочками. Кроме традиционного салата из них можно приготовить немало интересных и совершенно разных на вкус закусок. Рассмотрим один из таких рецептов крабовых палочек, фаршированных сыром и чесноком, и плавленым сырком.

Ингредиенты:

  • Яйца – три штуки.
  • Плавленый сыр «Дружба» – триста пятьдесят грамм.
  • Крабовые палочки – четыреста грамм.
  • Сыр – сто пятьдесят грамм.
  • Чеснок – пять зубчиков.
  • Майонез.

Если палочки только достали из морозилки, их нужно поставить в теплое место, пока они полностью не разморозятся. В том случае, если есть необходимость, этот процесс можно ускорить, залив крабовые палочки холодной водой. Пока идет размораживание, нужно приготовить начинку.

Яйца сварить вкрутую. Кипеть они должны не больше девяти минут, иначе яйца потеряют свои вкусовые качества. Опустить их в холодную воду, дать им полностью остыть и снять с них скорлупу. Приготовить вместительную посуду, в которую по очереди поместить натертые на мелкой терке твердый сыр, яйца, чеснок и сырок «Дружба». Залить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты.

Далее осторожно, чтобы не повредить крабовые палочки, развернуть их и выложить равномерным слоем приготовленную начинку, и завернуть. Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком, с добавлением плавленого сыра готовы. Закуска получается пикантная, с немного острым вкусом. Нужно красиво сервировать овощами и зеленью и подать к столу.

Фаршированные крабовые палочки с зеленью и луком

Необходимые продукты:

  • Сыр твердый – пятьсот грамм.
  • Плавленый сыр – сто грамм.
  • Лук зеленый – пучок.
  • Чеснок – пять зубчиков.
  • Свежий укроп – пучок.
  • Крабовые палочки – двадцать штук.
  • Майонез – триста грамм.
  • Яйца – три штуки.

Готовим блюдо

Крабовые палочки продаются двух видов: охлажденные и замороженные. Если для приготовления закуски был приобретен охлажденный продукт, то можно сразу же приступать к приготовлению. В противном случае палочки необходимо разморозить, и только тогда можно будет их развернуть, а затем наполнить начинкой.

Для приготовления начинки необходимо в миску протереть через терку по очереди плавленый сырок «Дружба», твердый сыр, чеснок, мелко порубленный укроп и лук и добавить сто пятьдесят грамм майонеза. Все компоненты смешать между собой. Отдельно сварить вкрутую три яйца. Дать остыть, удалить скорлупу и пропустить через терку. На осторожно развернутые крабовые палочки тонким слоем нанести приготовленную начинку и свернуть обратно в трубочки.

Уложить первый слой фаршированных трубочек на блюдо, смазать оставшимся майонезом и посыпать натертыми на терке яйцами. Повторить процесс со всеми палочками. Последний слой дополнительно украсить зеленью. Закуска из фаршированных крабовых палочек готова. При желании ее можно поместить в холодильник и подать на стол в охлажденном виде.

Фаршированные крабовые палочки с курицей, сыром и яйцами

Разнообразить стол можно не только легкими закусками из фаршированных крабовых палочек. Если в начинку добавить мясо, то получится не просто вкусное и оригинальное блюдо, но еще и достаточно питательное и сытное. Готовится эта закуска довольно просто. Что же нужно для приготовления этого рецепта с крабовыми палочками?

Необходимые продукты:

  • Крабовые палочки – полкило.
  • Отварное мясо курицы – триста грамм.
  • Яйца – три штуки.
  • Сыр – двести пятьдесят грамм.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Майонез.
  • Соль.

Приступаем к приготовлению

Прежде чем приступить к приготовлению начинки, нужно подготовить крабовые палочки. Есть несколько вариантов, как их быстрее разморозить. Палочки можно поместить на пять минут в микроволновку, предварительно сняв с них пленку и сложив в стеклянную посуду. Можно замочить в холодной воде, а также обдать паром.

Если время не ограничено, то можно просто выложить их на стол и дать постепенно разморозиться. Готовим начинку. Предварительно сваренное куриное мясо нарезать на мелкие кусочки. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и пропустить через терку. На крупной терке натереть сыр.

Поместить все ингредиенты в пиалу, добавить чеснок, майонез, посолить и размешать. Начинка готова. На вопрос, как развернуть крабовые палочки, ответ один. Осторожно, не спеша, чтобы не разорвать и не повредить. На развернутые палочки равномерно, не толстым слоем, поместить приготовленную начинку. в рулетики и выложить на приготовленное блюдо. Украсить овощами и посыпать зеленью. Такое блюдо будет украшением стола.

Рецептов, как фаршировать крабовые палочки, существует большое количество. От простых, состоящих из одного-двух ингредиентов, до сложных, в состав которых входят три-четыре или более компонентов. Состав начинки зависит от вашей фантазии и от вкусовых пристрастий. Крабовые палочки, фаршированные начинкой из грибов, сыра и креветок, получаются пикантными, вкусными и питательными.

Необходимые продукты:

  • Крабовые палочки – один килограмм.
  • Сыр – триста грамм.
  • Грибы — триста грамм.
  • Креветки – триста грамм.
  • Лук — две головки.
  • Яйца – четыре штуки.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Соль.
  • Перец.

Готовим фаршированные крабовые палочки

Замороженные крабовые палочки выложить в теплом месте и приступить к приготовлению начинки. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать на мелкие кусочки.

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить грибы и обжарить, постоянно помешивая до готовности. Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить восемь минут. Охладить, снять скорлупу и натереть на терке.

Лук отделить от шелухи, промыть, накрошить на мелкие кубики и потушить на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета.

Креветки поместить в кипяток, проварить пару минут и слить воду. После остывания разделить их на мелкие части. Сыр протереть через терку. Петрушку промыть и мелко нашинковать. Все приготовленные для начинки ингредиенты поместить в миску, добавить майонез, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать.

Размороженные крабовые палочки не спеша развернуть и тонким, равномерным слоем нанести на них начинку из сыра, креветок, грибов и яиц. Придать им форму рулетиков и выложить на красивое блюдо, украсив овощами и посыпав зеленью. Кроме оригинальности, такое блюдо отличается пикантным вкусом.

Также такая закуска быстро утолит голод.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Тыквенная каша с добавлением манки или риса

Источник: https://FB.ru/article/349228/krabovyie-palochki-farshirovannyie-syirom-i-chesnokom-retsept-prigotovleniya-vyibor-ingredientov

Крабовые палочки с сыром

Крабовые палочки с сыром обычно не подвергают термической обработке, но сегодня мы предлагаем вам вкуснейшие горячие крабовые палочки с сыром в кляре. Эта необычная и яркая закуска подходит для праздничного стола.

Воистину неисчерпаема фантазия любителей крабовых палочек! Крабовые палочки добавляют в салаты, закуски, котлеты, запеканки, выпечку, жарят в кляре и без него. Самые экзотичные рецепты с крабовыми палочками порой поначалу даже приводят в недоумение, но стоит попробовать готовое блюдо в гостях – и вы понимаете, что теперь будете его готовить сами, и довольно часто.

Крабовые палочки с сыром в кляре как раз из этой категории. Подавайте их с пикантным чесночным соусом из сметаны – это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр, 250 г
  • крабовые палочки, 200 г
  • сметана, 200 г
  • мука, 200 г
  • молоко, 140 мл
  • яйцо, 2 шт.
  • чеснок, 3 зубчика
  • лимонный сок, 1 ч. л.
  • зелень петрушки, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • майонез, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Крабовые палочки с сыром
Натираем на мелкой терке сыр, смешиваем его с пропущенными через пресс двумя зубчиками чеснока и майонезом. Разворачиваем размороженные крабовые палочки, смазываем их начинкой и заворачиваем обратно.

Разделяем желтки и белки, белки убираем в холодильник. Желтки растираем со щепоткой соли, добавляем молоко и взбиваем. Добавляем муку и замешиваем кляр.

Достаем холодные белки и взбиваем их в густую пену, добавляем в кляр и аккуратно перемешиваем. Крабовые палочки обмакиваем в кляре и обжариваем на растительном масле со всех сторон до румяности.

Готовим соус. Измельчаем зубчик чеснока и зелень, смешиваем и отправляем их в сметану. Солим и перчим, добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Друзья, а как вы готовите крабовые палочки с сыром? Публикуйте ваши рецепты, оставляйте комментарии!

Источник: https://fav0ritka77.ru/krabovye-palochki-s-syrom

10 интересных салатов с крабовыми палочками

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

крабовые палочки с сыром — ШефПовар

крабовые палочки с сыром — ШефПовар

крабовые палочки с сыром — ШефПовар

  • Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком
  • Жареные крабовые палочки с сыром
    • Состав продуктов:
    • Рецепт блюда:
  • Крабовые палочки фаршированные — лучшие рецепты начинки
  • Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовый салат с сыром — простое и очень вкусное блюдо, приготовьте его с кукурузой, огурцом или ананасом, со сладким перцем или чесноком.

Рецепт 1: крабовый салат с сыром (с фото)

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом

Фаршированные крабовые палочки очень помогают, когда нужно сделать простую и быструю, но очень удачную закуску, тем более она  готовится ощутимо быстрее, чем  шары из крабовых палочек, а на вкус даже и интереснее.

Крабовые палочки, чаще всего,  используются или как самостоятельное блюдо для того, чтобы быстро что-нибудь перехватить или как основной ингредиент различных салатов , будь то салат из свежих овощей с крабовыми палочками, салат с кукурузой или классический салат из риса и крабовых палочек.

Для фаршированных крабовых палочек понадобится

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки – часто встречаемый ингредиент в рецептах салатов и холодных закусок. В большинстве случаев их предлагают просто измельчить и добавить в блюдо. Однако этот продукт может выступать и в роли самостоятельного блюда. Удивите гостей быстрой закуской – приготовьте рулетики из крабовых палочек, нафаршировав их тертыми яйцами, сыром, чесноком и зеленью.

Фаршированные крабовые палочки могут выступать как в роли закуски, так и в качестве основного блюда. Состав начинки можно менять по своему усмотрению. Вместо яиц можно использовать отварную печень трески или любой паштет.

Как приготовить крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом

Жареные крабовые палочки с чесноком – рецепт на все случаи жизни

Жареные крабовые палочки с чесноком – рецепт на все случаи жизни

Жареные крабовые палочки с чесноком – рецепт на все случаи жизни

Добавлено: 2015-03-16

Сегодня у меня для вас замечательный рецепт на все случаи жизни – это жареные крабовые палочки с чесноком.

Такие крабовые палочки очень популярны в испанской кухне. И не удивительно, ведь в Испании практически ни одно блюдо не обходится без чеснока. В чем такая универсальность рецепта? Судите сами – палочки идеально подойдут к пиву, с ними можно приготовить замечательные закуски, салаты. Или просто, проголодавшись, достать их из холодильника, и насладиться замечательным блюдом! Прекрасный перекус, идеальная закуска или дополнение к блюдам. Плюс ко всему – невероятно простое приготовление!

Вам понадобится:

Крабовые палочки фаршированные сыром и чесноком

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки фаршированные сыром и чесноком, были приготовлены мною в один из первых дней, когда я только начала вести свой кулинарный блог. В ту пору у меня еще не была «набита рука», потому первый вариант описания рецепта получился весьма скудный и не полный. Фотографий тоже сделано было недостаточно, а описания к ним были не совсем понятны. Сегодня спустя пару лет, я решила обновить рецепт, сделав его более понятным и доступным для моих читателей.

Сегодняшний рецепт весьма простой, а блюдо, которое у нас с вами в итоге получится, можно охарактеризовать как самая популярная закуска любого праздничного стола. Многие хозяйки вносят фаршированные крабовые палочки в перечень меню по случаю самых разнообразных праздников: Дней рождений, семейных застолий и новогодних посиделок в ночь 31 декабря.

Во время готовки главное заблаговременно разморозить крабовые палочки. После этого их можно фаршировать любой начинкой: грибами, овощами, сыром, мясом, яйцами и т.д. Любые ингредиенты можно использовать как начинку, потому вы можете полностью положиться на ваши кулинарные предпочтения. Подобное блюдо довольно-таки тяжело испортить, оно готовится чрезвычайно просто и быстро, потому может стать идеальной находкой для начинающих кулинаров.

Универсальность основного ингредиента позволяет приготовить из него массу и других вкусных блюд, к примеру, рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками, пользуется не меньшей популярностью, а салат с киви и крабовыми палочками и вовсе считается доступной экзотикой.

Ингредиенты:

  • 120 г крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 1 средний помидор
  • 50-60 грамм сыра
  • Майонез
  • По желанию добавить 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавку

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца отварить в крутую и натереть на мелкой тёрке.
  2. Помидоры нарезать меленькими квадратиками.
  3. Сыр натереть на терку.
  4. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
  5. Предварительно размороженную крабовую палочку развернуть.
  6. Кладём начинку, размазывая равномерно. Немного места оставляем с краю.
  7. Снова скручиваем. Так поступаем со всеми палочками. Украшаем их зеленью и подаём к столу!

Приятного аппетита!

Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/krabovye-palochki-farshirovannye-syrom-i-chesnokom

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Самый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.

Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.

Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.

Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.

Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.

Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами

Ингредиенты

  • две тушки кальмаров;
  • четыре листа салата;
  • 200 г размороженных крабовых палочек;
  • молотый перец черный;
  • 100 г охлажденного плавленого сыра;
  • поваренная соль;
  • два яйца;
  • 100 г майонеза;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.

2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.

3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.

4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.

5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.

6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.

7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.

Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей

Ингредиенты

  • один авокадо;
  • перец черный молотый;
  • одна груша;
  • морская соль;
  • шесть крабовых палочек;
  • 50 мл оливкового масла;
  • один огурец;
  • несколько веточек укропа;
  • 25 мл сока лимона;
  • 100 г сыра с плесенью;
  • чеснок – два зубка.

Способ приготовления

1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.

2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.

3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.

4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.

5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.

Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью

Ингредиенты

  • свежая зелень;
  • 450 г консервированной фасоли;
  • морская соль;
  • 100 г сыра;
  • 250 г помидоров;
  • майонез;
  • стручок болгарского перца;
  • зубок чеснока.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них пленку. Продукт нарежьте кубиками и выложите в салатник.

2. Стручок болгарского перца вымойте, оботрите салфеткой и вырежьте плодоножку. Зачистите овощ от семян и нарежьте тонкой соломкой. Отправьте к крабовым палочкам.

3. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Содержимое переложите на сито и промойте под струей воды. Оставьте, чтобы стекла вода, и добавьте фасоль в салатник.

4. Крупно натрите сыр и выложите его к остальным ингредиентам.

5. Помидоры ополосните и оботрите полотенцем. Мелко нарежьте томаты и отправьте в салатник.

6. Чеснок очистите и раздавите через чеснокодавилку. Посолите, и добавьте измельченную свежую зелень.

7. Выложите в салатник майонез и хорошенько перемешайте. Украсьте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком веточками зелени и подавайте.

Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком

Ингредиенты

  • перец черный горошком;
  • два яйца;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • вареная морковка;
  • 200 г сыра;
  • морковь по-корейски;
  • майонез;
  • чернослив;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.

2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.

3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.

4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.

5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.

6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.

7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.

Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»

Ингредиенты

  • четыре куриных яйца;
  • майонез;
  • 240 г крабовых палочек;
  • половинка лимона;
  • 300 г сыра твердых сортов;
  • три зубка чеснока;
  • 100 г сухариков.

Способ приготовления

1. Размораживаем заранее крабовые палочки. Снимаем с них пленку и нарезаем кружками.

2. Отвариваем куриные яйца вкрутую. Охлаждаем под струей холодной воды и чистим. Крошим кубиками.

3. Измельчаем сыр в крупную стружку.

4. Чистим от шелухи чеснок, и раздавливаем его через чеснокодавилку.

5. Все подготовленные продукты складываем в салатницу. Добавляем сухарики. Поливаем все свежевыжатым соком из половинки лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Красное море»

Ингредиенты

  • майонез;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • морская соль;
  • два помидора;
  • три зубка чеснока;
  • сыр – 200 г.

Способ приготовления

1. Измельчаем сыр в крупную стружку.

2. Помидоры моем и обтираем салфеткой. Нарезаем овощ тонкой соломкой.

3. Полностью размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них пленку и режем тонкими кольцами.

4. Чистим от шелухи чеснок и мелко его рубим ножом.

5. Соединяем все продукты в глубокой посуде. Солим и заправляем майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы помидоры оставались целыми. Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них приготовленный салат.

Рецепт 7. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и редисом

Ингредиенты

  • пучок редиса;
  • майонез;
  • свежий огурец;
  • два яйца;
  • упаковка крабовых палочек;
  • 100 г сыра;
  • чеснок – два зубца.

Способ приготовления

1. Салат будем выкладывать слоями, поэтому нам понадобиться плоское блюдо.

2. Редис хорошенько моем под краном. Обрезаем ботву и хвостики. Выкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Нарезаем тонкими кружками и выкладываем на блюдо в один слой.

3. Отвариваем яйца вкрутую. Сливаем горячую воду, а кастрюльку с яйцами помещаем под струю холодной воды. Полностью остужаем и снимаем скорлупу. Измельчаем мелким кубиком. Выкладываем равномерно на редис.

4. Майонез кладем в пиалу. Чеснок чистим и выдавливаем его в майонез через чесночницу. Тщательно перемешиваем.

5. Смазываем чесночным майонезом слой яиц.

6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их от пленки. Мелко крошим и выкладываем на слой яиц.

7. Огурец моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры. Нарезаем овощ очень тонкой соломкой. Выкладываем поверх крабовых палочек. Смазываем майонезом.

8. Сверху обильно обсыпаем мелкой стружкой сыра. Несколько редисок нарезаем ломтиками и украшаем ими салат. Оставляем пропитываться на сорок минут.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости

  • Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
  • Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
  • Майонез можете заменить сметаной.
  • Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
  • Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.

Источник: https://krashevseh.ru/recepty/salat-iz-krabovyh-palochek-s-syrom-i-chesnokom-luchshaja-zakuska

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком: рецепт приготовления, выбор ингредиентов

Крабовые палочки с чесноком

Крабовые палочки – это блюдо, которое можно подавать в самом разнообразном виде. Палочки можно разморозить, нарезать и сразу подать на стол. Так они станут отличной закуской. Их можно нарезать, смешать с другими ингредиентами и получить вкусный и сытный салат. Но есть еще один способ приготовления крабовых палочек – это фаршировка.

Наполнить палочки довольно легко, и это блюдо не сильно ударит по бюджету. Начинка формируется из любимых ингредиентов. Это могут быть яйца, овощи, мясо, сырные продукты и так далее. Самый простой вариант вкусной закуски – это крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком. Сыр добавит блюду пикантности, а чеснок – остроты.

Готовится закуска из крабовых палочек, сыра и других ингредиентов очень быстро. Блюдо станет настоящим спасением для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. А приготовить закуску можно, опираясь на рецепты, представленные ниже.

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком

Перечень продуктов:

  • Сыр – двести пятьдесят грамм.
  • Крабовые палочки – пятьсот грамм.
  • Яйца – шесть штук.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Майонез.

Приготовление

Первое, что нужно сделать, – это достать из холодильника крабовые палочки и оставить их размораживаться. За это время приготовить начинку. Яйца поместить в холодную воду и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить в течение одной минуты на сильном огне, затем огонь убавить и доваривать еще восемь-девять минут. После чего остудить их и снять скорлупу. Очистить яйца и отделить белки от желтков. Натереть отдельно на терке в разную посуду. Сыр также пропустить через терку.

В миске соединить приготовленные компоненты начинки — сыр, белки, чеснок и майонез — и размешать. Теперь нужно не спеша и осторожно развернуть все крабовые палочки, чтобы не повредить их. На каждую из палочек тонким слоем положить начинку и свернуть в трубочки.

После чего на палочки нанести майонез и присыпать тертыми желтками. Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком, готовы. Осталось только красиво подать их на стол.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Творожно рисовая запеканка с вишней

На большое блюдо поставить листья салата и сверху уложить крабовые палочки в сочетании с любыми овощами на ваше усмотрение.

Крабовые палочки, начиненные плавленым сыром, зеленью и чесноком

Если некоторое время назад такое блюдо, как фаршированные крабовые палочки, было экзотикой, то сейчас существует большое количество рецептов с крабовыми палочками. Кроме традиционного салата из них можно приготовить немало интересных и совершенно разных на вкус закусок. Рассмотрим один из таких рецептов крабовых палочек, фаршированных сыром и чесноком, и плавленым сырком.

Ингредиенты:

  • Яйца – три штуки.
  • Плавленый сыр «Дружба» – триста пятьдесят грамм.
  • Крабовые палочки – четыреста грамм.
  • Сыр – сто пятьдесят грамм.
  • Чеснок – пять зубчиков.
  • Майонез.

Если палочки только достали из морозилки, их нужно поставить в теплое место, пока они полностью не разморозятся. В том случае, если есть необходимость, этот процесс можно ускорить, залив крабовые палочки холодной водой. Пока идет размораживание, нужно приготовить начинку.

Яйца сварить вкрутую. Кипеть они должны не больше девяти минут, иначе яйца потеряют свои вкусовые качества. Опустить их в холодную воду, дать им полностью остыть и снять с них скорлупу. Приготовить вместительную посуду, в которую по очереди поместить натертые на мелкой терке твердый сыр, яйца, чеснок и сырок «Дружба». Залить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты.

Далее осторожно, чтобы не повредить крабовые палочки, развернуть их и выложить равномерным слоем приготовленную начинку, и завернуть. Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком, с добавлением плавленого сыра готовы. Закуска получается пикантная, с немного острым вкусом. Нужно красиво сервировать овощами и зеленью и подать к столу.

Фаршированные крабовые палочки с зеленью и луком

Необходимые продукты:

  • Сыр твердый – пятьсот грамм.
  • Плавленый сыр – сто грамм.
  • Лук зеленый – пучок.
  • Чеснок – пять зубчиков.
  • Свежий укроп – пучок.
  • Крабовые палочки – двадцать штук.
  • Майонез – триста грамм.
  • Яйца – три штуки.

Готовим блюдо

Крабовые палочки продаются двух видов: охлажденные и замороженные. Если для приготовления закуски был приобретен охлажденный продукт, то можно сразу же приступать к приготовлению. В противном случае палочки необходимо разморозить, и только тогда можно будет их развернуть, а затем наполнить начинкой.

Для приготовления начинки необходимо в миску протереть через терку по очереди плавленый сырок «Дружба», твердый сыр, чеснок, мелко порубленный укроп и лук и добавить сто пятьдесят грамм майонеза. Все компоненты смешать между собой. Отдельно сварить вкрутую три яйца. Дать остыть, удалить скорлупу и пропустить через терку. На осторожно развернутые крабовые палочки тонким слоем нанести приготовленную начинку и свернуть обратно в трубочки.

Уложить первый слой фаршированных трубочек на блюдо, смазать оставшимся майонезом и посыпать натертыми на терке яйцами. Повторить процесс со всеми палочками. Последний слой дополнительно украсить зеленью. Закуска из фаршированных крабовых палочек готова. При желании ее можно поместить в холодильник и подать на стол в охлажденном виде.

Фаршированные крабовые палочки с курицей, сыром и яйцами

Разнообразить стол можно не только легкими закусками из фаршированных крабовых палочек. Если в начинку добавить мясо, то получится не просто вкусное и оригинальное блюдо, но еще и достаточно питательное и сытное. Готовится эта закуска довольно просто. Что же нужно для приготовления этого рецепта с крабовыми палочками?

Необходимые продукты:

  • Крабовые палочки – полкило.
  • Отварное мясо курицы – триста грамм.
  • Яйца – три штуки.
  • Сыр – двести пятьдесят грамм.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Майонез.
  • Соль.

Приступаем к приготовлению

Прежде чем приступить к приготовлению начинки, нужно подготовить крабовые палочки. Есть несколько вариантов, как их быстрее разморозить. Палочки можно поместить на пять минут в микроволновку, предварительно сняв с них пленку и сложив в стеклянную посуду. Можно замочить в холодной воде, а также обдать паром.

Если время не ограничено, то можно просто выложить их на стол и дать постепенно разморозиться. Готовим начинку. Предварительно сваренное куриное мясо нарезать на мелкие кусочки. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и пропустить через терку. На крупной терке натереть сыр.

Поместить все ингредиенты в пиалу, добавить чеснок, майонез, посолить и размешать. Начинка готова. На вопрос, как развернуть крабовые палочки, ответ один. Осторожно, не спеша, чтобы не разорвать и не повредить. На развернутые палочки равномерно, не толстым слоем, поместить приготовленную начинку. в рулетики и выложить на приготовленное блюдо. Украсить овощами и посыпать зеленью. Такое блюдо будет украшением стола.

Рецептов, как фаршировать крабовые палочки, существует большое количество. От простых, состоящих из одного-двух ингредиентов, до сложных, в состав которых входят три-четыре или более компонентов. Состав начинки зависит от вашей фантазии и от вкусовых пристрастий. Крабовые палочки, фаршированные начинкой из грибов, сыра и креветок, получаются пикантными, вкусными и питательными.

Необходимые продукты:

  • Крабовые палочки – один килограмм.
  • Сыр – триста грамм.
  • Грибы — триста грамм.
  • Креветки – триста грамм.
  • Лук — две головки.
  • Яйца – четыре штуки.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Соль.
  • Перец.

Готовим фаршированные крабовые палочки

Замороженные крабовые палочки выложить в теплом месте и приступить к приготовлению начинки. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать на мелкие кусочки.

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить грибы и обжарить, постоянно помешивая до готовности. Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить восемь минут. Охладить, снять скорлупу и натереть на терке.

Лук отделить от шелухи, промыть, накрошить на мелкие кубики и потушить на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета.

Креветки поместить в кипяток, проварить пару минут и слить воду. После остывания разделить их на мелкие части. Сыр протереть через терку. Петрушку промыть и мелко нашинковать. Все приготовленные для начинки ингредиенты поместить в миску, добавить майонез, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать.

Размороженные крабовые палочки не спеша развернуть и тонким, равномерным слоем нанести на них начинку из сыра, креветок, грибов и яиц. Придать им форму рулетиков и выложить на красивое блюдо, украсив овощами и посыпав зеленью. Кроме оригинальности, такое блюдо отличается пикантным вкусом.

Также такая закуска быстро утолит голод.

Источник: https://FB.ru/article/349228/krabovyie-palochki-farshirovannyie-syirom-i-chesnokom-retsept-prigotovleniya-vyibor-ingredientov

Крабовые палочки с сыром

Крабовые палочки с сыром обычно не подвергают термической обработке, но сегодня мы предлагаем вам вкуснейшие горячие крабовые палочки с сыром в кляре. Эта необычная и яркая закуска подходит для праздничного стола.

Воистину неисчерпаема фантазия любителей крабовых палочек! Крабовые палочки добавляют в салаты, закуски, котлеты, запеканки, выпечку, жарят в кляре и без него. Самые экзотичные рецепты с крабовыми палочками порой поначалу даже приводят в недоумение, но стоит попробовать готовое блюдо в гостях – и вы понимаете, что теперь будете его готовить сами, и довольно часто.

Крабовые палочки с сыром в кляре как раз из этой категории. Подавайте их с пикантным чесночным соусом из сметаны – это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр, 250 г
  • крабовые палочки, 200 г
  • сметана, 200 г
  • мука, 200 г
  • молоко, 140 мл
  • яйцо, 2 шт.
  • чеснок, 3 зубчика
  • лимонный сок, 1 ч. л.
  • зелень петрушки, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • майонез, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Крабовые палочки с сыром
Натираем на мелкой терке сыр, смешиваем его с пропущенными через пресс двумя зубчиками чеснока и майонезом. Разворачиваем размороженные крабовые палочки, смазываем их начинкой и заворачиваем обратно.

Разделяем желтки и белки, белки убираем в холодильник. Желтки растираем со щепоткой соли, добавляем молоко и взбиваем. Добавляем муку и замешиваем кляр.

Достаем холодные белки и взбиваем их в густую пену, добавляем в кляр и аккуратно перемешиваем. Крабовые палочки обмакиваем в кляре и обжариваем на растительном масле со всех сторон до румяности.

Готовим соус. Измельчаем зубчик чеснока и зелень, смешиваем и отправляем их в сметану. Солим и перчим, добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Друзья, а как вы готовите крабовые палочки с сыром? Публикуйте ваши рецепты, оставляйте комментарии!

Источник: https://fav0ritka77.ru/krabovye-palochki-s-syrom

10 интересных салатов с крабовыми палочками

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

nakormi.com

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовьте

Источник: https://Lifehacker.ru/salaty-s-krabovymi-palochkami-recepty/

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Самый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.

Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.

Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.

Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.

Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.

Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами

Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами

Ингредиенты

  • две тушки кальмаров;
  • четыре листа салата;
  • 200 г размороженных крабовых палочек;
  • молотый перец черный;
  • 100 г охлажденного плавленого сыра;
  • поваренная соль;
  • два яйца;
  • 100 г майонеза;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.

2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.

3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.

4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.

5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.

6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.

7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.

Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей

Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей

Ингредиенты

  • один авокадо;
  • перец черный молотый;
  • одна груша;
  • морская соль;
  • шесть крабовых палочек;
  • 50 мл оливкового масла;
  • один огурец;
  • несколько веточек укропа;
  • 25 мл сока лимона;
  • 100 г сыра с плесенью;
  • чеснок – два зубка.

Способ приготовления

1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.

2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.

3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.

4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.

5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.

Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью

Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью

Ингредиенты

  • свежая зелень;
  • 450 г консервированной фасоли;
  • морская соль;
  • 100 г сыра;
  • 250 г помидоров;
  • майонез;
  • стручок болгарского перца;
  • зубок чеснока.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них пленку. Продукт нарежьте кубиками и выложите в салатник.

2. Стручок болгарского перца вымойте, оботрите салфеткой и вырежьте плодоножку. Зачистите овощ от семян и нарежьте тонкой соломкой. Отправьте к крабовым палочкам.

3. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Содержимое переложите на сито и промойте под струей воды. Оставьте, чтобы стекла вода, и добавьте фасоль в салатник.

4. Крупно натрите сыр и выложите его к остальным ингредиентам.

5. Помидоры ополосните и оботрите полотенцем. Мелко нарежьте томаты и отправьте в салатник.

6. Чеснок очистите и раздавите через чеснокодавилку. Посолите, и добавьте измельченную свежую зелень.

7. Выложите в салатник майонез и хорошенько перемешайте. Украсьте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком веточками зелени и подавайте.

Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком

Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком

Ингредиенты

  • перец черный горошком;
  • два яйца;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • вареная морковка;
  • 200 г сыра;
  • морковь по-корейски;
  • майонез;
  • чернослив;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.

2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.

3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.

4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.

5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.

6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.

7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.

Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»

Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»

Ингредиенты

  • четыре куриных яйца;
  • майонез;
  • 240 г крабовых палочек;
  • половинка лимона;
  • 300 г сыра твердых сортов;
  • три зубка чеснока;
  • 100 г сухариков.

Способ приготовления

1. Размораживаем заранее крабовые палочки. Снимаем с них пленку и нарезаем кружками.

2. Отвариваем куриные яйца вкрутую. Охлаждаем под струей холодной воды и чистим. Крошим кубиками.

3. Измельчаем сыр в крупную стружку.

4. Чистим от шелухи чеснок, и раздавливаем его через чеснокодавилку.

5. Все подготовленные продукты складываем в салатницу. Добавляем сухарики. Поливаем все свежевыжатым соком из половинки лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Красное море»

Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Красное море»

Ингредиенты

  • майонез;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • морская соль;
  • два помидора;
  • три зубка чеснока;
  • сыр – 200 г.

Способ приготовления

1. Измельчаем сыр в крупную стружку.

2. Помидоры моем и обтираем салфеткой. Нарезаем овощ тонкой соломкой.

3. Полностью размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них пленку и режем тонкими кольцами.

4. Чистим от шелухи чеснок и мелко его рубим ножом.

5. Соединяем все продукты в глубокой посуде. Солим и заправляем майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы помидоры оставались целыми. Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них приготовленный салат.

Рецепт 7. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и редисом

Рецепт 7. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и редисом

Ингредиенты

  • пучок редиса;
  • майонез;
  • свежий огурец;
  • два яйца;
  • упаковка крабовых палочек;
  • 100 г сыра;
  • чеснок – два зубца.

Способ приготовления

1. Салат будем выкладывать слоями, поэтому нам понадобиться плоское блюдо.

2. Редис хорошенько моем под краном. Обрезаем ботву и хвостики. Выкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Нарезаем тонкими кружками и выкладываем на блюдо в один слой.

3. Отвариваем яйца вкрутую. Сливаем горячую воду, а кастрюльку с яйцами помещаем под струю холодной воды. Полностью остужаем и снимаем скорлупу. Измельчаем мелким кубиком. Выкладываем равномерно на редис.

4. Майонез кладем в пиалу. Чеснок чистим и выдавливаем его в майонез через чесночницу. Тщательно перемешиваем.

5. Смазываем чесночным майонезом слой яиц.

6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их от пленки. Мелко крошим и выкладываем на слой яиц.

7. Огурец моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры. Нарезаем овощ очень тонкой соломкой. Выкладываем поверх крабовых палочек. Смазываем майонезом.

8. Сверху обильно обсыпаем мелкой стружкой сыра. Несколько редисок нарезаем ломтиками и украшаем ими салат. Оставляем пропитываться на сорок минут.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости

  • Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
  • Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
  • Майонез можете заменить сметаной.
  • Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
  • Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salat-iz-krabovykh-palochek-s-syrom-i-chesnokom-luchshaia-zakuska-luchshie-retsepty-salatov-iz-krabovykh-palochek-s-syrom-i-chesnokom/

крабовые палочки с сыром — ШефПовар

крабовые палочки с сыром — ШефПовар

  • Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Лучшие рецепты салатов из крабовых палочек с сыром и чесноком
  • Жареные крабовые палочки с сыром
    • Состав продуктов:
    • Рецепт блюда:
  • Крабовые палочки фаршированные — лучшие рецепты начинки
  • Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовые палочки – источник ценного белка.

Их используют для приготовления самых разных блюд.

Особенно вкусными получаются закуски.

Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления

Самый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.

Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.

Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.

Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.

Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.

Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами

Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей

Ингредиенты

  • один авокадо;
  • перец черный молотый;
  • одна груша;
  • морская соль;
  • шесть крабовых палочек;
  • 50 мл оливкового масла;
  • один огурец;
  • несколько веточек укропа;
  • 25 мл сока лимона;
  • 100 г сыра с плесенью;
  • чеснок – два зубка.

Способ приготовления

1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.

2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.

3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.

4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.

5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.

Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью

Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком

Ингредиенты

  • перец черный горошком;
  • два яйца;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • вареная морковка;
  • 200 г сыра;
  • морковь по-корейски;
  • майонез;
  • чернослив;
  • чеснок – два зубчика.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.

2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.

3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.

4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.

5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.

6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.

7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.

Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости

  • Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
  • Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
  • Майонез можете заменить сметаной.
  • Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
  • Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.

Источник: https://chefpowar.ru/krabovye-palochki-s-syrom.html

Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовый салат с сыром: 10 рецептов

Крабовый салат с сыром — простое и очень вкусное блюдо, приготовьте его с кукурузой, огурцом или ананасом, со сладким перцем или чесноком.

Рецепт 1: крабовый салат с сыром (с фото)

Рецепт 1: крабовый салат с сыром (с фото)

Все ингредиенты — доступны, время приготовления — минимальное, а успех — гарантирован!

  • Сыр типа «Российский» — 300 г
  • Крабовые палочки — 250 г
  • Майонез — 250 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Петрушка — пучок
  • Соль,перец — по вкусу

На мелкой терке натрите сыр и выложите в миску.

Мелко нарежьте крабовые палочки, добавьте нарубленную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте майонез.

Тщательно перемешайте.

Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком готов. Приятного аппетита!

Рецепт 2: салат с крабовыми палочками и сыром

Рецепт 2: салат с крабовыми палочками и сыром

Этот салат готовится с крабовыми палочками и плавленным сыром.

  • крабовые палочки — 120 гр
  • майонез — 100 гр
  • сыр плавленный — 100 гр
  • яйцо — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль

Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

От всего количества крабовых палочек отделить 2 штуки и положить их в морозильную камеру (использовать для украшения салата). Оставшиеся палочки разрезать вдоль на 3–4 части, а затем тонко нашинковать поперёк.

Брикет плавленого сыра сначала разрезать на тонкие пластинки, а потом нарезать их брусочками. Сыр легче режется ножом, смоченным в воде.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

В майонез добавить чеснок.

Соус хорошо размешать.

В миску выложить нарезанные крабовые палочки, сыр и яйцо и заправить соусом.

Салат перемешать. При необходимости посолить.

Салат практически готов к употреблению, но чтобы придать ему более эстетичный вид, следует выложить его в формовочное кольцо.

Достать из морозилки крабовые палочки и натереть их на мелкой тёрке.

Покрыть верх салата тёртыми крабовыми палочками, аккуратно снять кольцо и украсить верх по своему усмотрению.

Крабовый салат с плавленным сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепт 3: салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Рецепт 3: салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 3 ст.л.

Нарезаем крабовые палочки, но не очень мелко.

Моем помидоры, удаляем место крепления плодоножки и также их нарезаем . Кладем к крабовым палочкам.

Отварные яйца чистим и трем на терке или режем.

Любой твердый сыр также трем на терке и добавляем в салат.

Чеснок измельчаем любым доступным способом и кладем к остальным ингредиентам.

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Можно не солить.

Салат перемешиваем  и он готов.

Рецепт 4: крабовый салат с сыром и яйцами

Рецепт 4: крабовый салат с сыром и яйцами

  • крабовые палочки — 200 гр
  • твердый сыр — 100 гр
  • яйца — 2 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез — 2 ст.л.

Варим яйца 10 минут и заливаем холодной водой.

Трем крабовые палочки на мелкой терке.

Твердый сыр необходимо натереть на мелкой терке.

Яйца, также натираем на мелкой терке.

В салатницу кладем натертый сыр, половину крабовых палочек и яйца. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке и наше блюдо можно подавать к столу.

Рецепт 5: крабовый салат с помидорами и сыром

Рецепт 5: крабовый салат с помидорами и сыром

  • мясо краба — 200 г,
  • спелый плод томатов – 1 -2 шт.,
  • сахарная кукуруза — 200 г,
  • сыр твёрдый (типа «Голландский») — 200 г,
  • крутоны из белого хлеба — 30 г,
  • чеснок — 2 дольки,
  • соус (майонез) — 4 ст.л.

Прежде чем формировать салат, сделаем подготовительный этап по нарезке ингредиентов.
Вымытые плоды томатов просушиваем полотенцем, а затем нарезаем средними кубиками. Важно аккуратно это делать, чтобы у блюда был презентабельный вид.

Сливаем томатный сок, который выделяется при нарезке.

Далее готовим для блюда мясо краба. Сначала снимаем с палочек упаковочную плёнку, а затем нарезаем их мелкими кубиками.

Теперь на средней тёрке измельчаем твёрдый сыр.

Далее занимаемся соусом – выкладываем в миску майонез (можно смешать его со сметаной) и добавляем измельчённый чеснок.

На дно тарелки ставим кулинарное кольцо (диаметром 12 см) и начинаем послойно выкладывать продукты. Я вместо кольца использую пластиковую бутылку.

Первым делом осторожно, чтобы не помять, выкладываем томаты и поливаем их соусом.

На них кладём крабовые мясо и также промазываем соусом.

Теперь выкладываем сахарную кукурузу (без жидкости) и снова соус.

Затем формируем слой из сыра и соуса.

Снимаем кольцо и посыпаем сверху крутонами из пшеничного хлеба.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и яйцом

Рецепт 6: салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и яйцом

  • 250 г крабовых палочек
  • 100 г твердого сыра
  • 6 отварных куриных яиц
  • 1 банка консервированной кукурузы (ем. 200 мл)
  • 4-5 ст.л. майонеза
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Крабовые палочки или крабовое мясо предварительно разморозим, переместив его из морозильной камеры в холодильник с вечера.

Если же вы не успели это сделать и продукт все еще остался замороженным, то просто залейте его кипятком на 10-15 минут, поместив в глубокую емкость.

Затем очистим палочки от целлофановых оберток и нарежем крупными колечками, всыпая нарезку в глубокую миску.

Отварные куриные яйцо очистим от скорлупы, промоем в воде и нарежем такими же крупными кубиками. Если вы еще не успели отварить яйца, то опустите их в кипящую воду на 15 минут ,а затем резко охладите в ледяной воде примерно 5-10 минут.

Добавим в миску к остальным ингредиентам консервированную кукурузу, слив с нее предварительно весь маринад.

Твердый сыр натрем на мелкой терке прямо в емкость. Многие предпочитают готовить блюдо без него, но именно сыр добавляет легкую воздушную сливочную нотку салату.

Всыпем соль, черный молотый перец и добавим майонез, выбранный вами по своему вкусу.

Перемешаем аккуратно все содержимое миски и переместим салат на блюдо, украшая его перед подачей свежей зеленью. Если вы планируете приготовить салат заранее и охладить в холодильнике, то тогда майонез следует добавить лишь перед подачей блюда на стол!

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

  • ананас консервированный — 250 гр
  • кукуруза консервированная — 250 гр
  • сыр твердый — 150 гр
  • крабовый палочки — 300 гр
  • майонез — 5 ст.л.
  • яйцо куриное — 4 шт
  • петрушка — по вкусу
  • растительное масло — 1 ч.л.
  • соль — по вкусу

На большую плоскую тарелку устанавливаем кольцо от формы для выпечки (без дна). Яйца очищаем, трем на крупной терке и высыпаем в отдельную тарелку. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, соль по вкусу. Все перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку первый слой салата.

Разравниваем яичную смесь вилкой.

Консервированные ананасы нарезаем средними кубиками и кладем их в сито. Когда лишний сок стечет, смешиваем ананасы с 1 ст.л. майонеза и выкладываем второй слой салата.

Крабовые палочки (250 грамм) нарезаем средними кусочками и смешиваем их с 1,5 ст.л. майонеза. Затем выкладываем третий слой салата.

Сыр трем на крупной терке. К нему добавляем 1 ст.л. майонеза, перемешиваем и выкладываем четвертый слой салата.

Кукурузу откидываем на сито. Когда жидкость стечет, добавляем к кукурузе 1 ч.л. растительного масла, перемешиваем и выкладываем пятый слой салата. Масло не даст кукурузе заветриться. Украшаем салат крабовыми палочками (50 гр) и листьями петрушки.

Салат готов. Приятного аппетита!

Рецепт 8: крабовый салат с огурцом и сыром

Рецепт 8: крабовый салат с огурцом и сыром

Свежие огурцы придадут крабовому салату с сыром нотку свежести и хорошего настроения.

  • крабовые палочки — 200 гр
  • огурцы — 2 шт
  • сыр — 100 гр
  • майонез — 50 гр

Перед тем как нарезать крабовые палочки, нужно дать им разморозиться при комнатной температуре. После того как палочки разморозятся, нарезать их кубиками.

Огурцы нарезать кубиками таких же размеров, как и крабовые палочки и выложить в миску с палочками.

В миску с нарезанными огурцами и крабовыми палочками добавить высококачественный майонез и всё хорошенько перемешать. Если надо, добавить соль и перец по вкусу. По желанию в данный салат можно добавить 1 зубчик чеснока, который следует измельчить через чеснокодавилку. Это придаст некую пикантность и особый вкус вашему блюду. А для более нежного чесночного запаха можно натереть тарелку для подачи салата чесноком.

На дно вазочки для салата положить листья салата Латук для украшения. На них выложить перемешанную массу из крабовых палочек, огурцов и майонеза. Затем натереть твёрдый сыр на специальной тёрке тонкой соломкой и посыпать сверху блюдо. Оставить салат на полтора часа, чтобы он хорошенько пропитался.

По желанию можно добавить в салат с крабовыми палочками и огурцом несколько долек лимона. А чтобы блюдо выглядело более празднично, можно его украсить зеленью и кусочками цветного сладкого перца. Крабовый салат можно подавать на праздничный стол, он являет собой незабываемую смесь вкусовых оттенков.

Рецепт 9: салат с крабовыми палочками, чесноком и сыром

Рецепт 9: салат с крабовыми палочками, чесноком и сыром

  • крабовые палочки — 80 г;
  • сыр твердый — 30 г;
  • огурец свежий — 0,5 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • яйцо вареное — 1 шт.;
  • соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • перец сладкий каппи или болгарский красного цвета для украшения.

Крабовые палочки нарезать кусочками.

К крабовым палочкам добавить рубленное вареное яйцо и натертый на средней терке твердый сыр.

Сюда же добавить пропущенный через пресс чеснок, нарезанный небольшими кубиками свежий огурец и майонез.

Салат немного посолить, поперчить и перемешать.

Далее на плоскую большую тарелку выложить салат в виде восьмерки с помощью кулинарных колец различного диаметра или же ложкой.

Красный сладкий перец нарезать очень мелкими кубиками и украсить салат сверху.

Приятного аппетита! Крабовый салат с сыром и чесноком готов!

Рецепт 10: салат с крабовыми палочками, кукурузой, перцем и сыром

Рецепт 10: салат с крабовыми палочками, кукурузой, перцем и сыром

  • 200 г крабовых палочек
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 болгарский перец
  • 0,8 банки консервированной кукурузы
  • 200 г майонеза
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. сахара

Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.

Сыр натереть на крупной терке.

Яйца натереть на крупной терке.

Сладкий перец нарезать мелким кубиком.

Соединить в миске яйца, перец, сыр и крабовые палочки.

Добавить консервированную кукурузу.

Добавить майонез, половину чайной ложки сахара, щепотку соли.

Хорошенько перемешать.

Крабовый салат с сыром и кукурузой готов!

Источник: https://www.eat-me.ru/20170401/krabovyj-salat-syr.htm

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом

Фаршированные крабовые палочки очень помогают, когда нужно сделать простую и быструю, но очень удачную закуску, тем более она  готовится ощутимо быстрее, чем  шары из крабовых палочек, а на вкус даже и интереснее.

Крабовые палочки, чаще всего,  используются или как самостоятельное блюдо для того, чтобы быстро что-нибудь перехватить или как основной ингредиент различных салатов , будь то салат из свежих овощей с крабовыми палочками, салат с кукурузой или классический салат из риса и крабовых палочек.

Для фаршированных крабовых палочек понадобится

Для фаршированных крабовых палочек понадобится

  • Крабовые палочки. 1 упаковка.
  • Огурец. Свежий. 1 шт.
  • Яйца. 3 шт.
  • Сыр. 100 гр. твердый.
  • Чеснок. 2 зубчика.
  • Майонез. 1 -1½ столовые ложки.
  • Соль. по вкусу.
  • Черный молотый перец. По вкусу.

Готовим фаршированные крабовые палочки.

Готовим фаршированные крабовые палочки.

Палочки нужно покупать те, которые легко разворачиваются в ленту.  Они не должны быть сухими или перемороженными. От заморозки сурими — рыбный фарш, основной ингредиент крабовых палочек — впитывает в себя слишком много влаги, а ледяные кристаллики сильно ухудшают структуру крабовой палочки.

Сыр лучше брать твердый  и натирать проще, и структура начинки будет лучше.

Отвариваем яйца вкрутую.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Также на мелкой терке натираем сваренные яйца.

Чеснок очень мелко нарезаем. Можно, конечно, пропустить его через чеснокодавилку, но вкус будет немного хуже.

В глубокую тарелку выкладываем натертые сыр и яйца, чеснок, майонез — лучше всего домашний, соль по вкусу, учитывая соленость сыра и майонеза и черный молотый перец.

Очень тщательно все перемешиваем.  Майонеза не должно быть много, меньше, чем если бы мы готовили помидоры с сырным муссом,  иначе начинка «поплывет».

Оставляем начинку настаиваться хотя бы минут на 15-20.

За это время нарезаем огурец соломкой длиной с крабовую палочку и сечением примерно 5х5 мм.

Крабовые палочки чистим и разворачиваем в ленту.

На край ленты выкладываем начинку, шириной 2-3 см и толщиной ≈ 5 мм.  Посередине кладем ломтик огурца.

Аккуратно сворачиваем ленту из крабовой палочки обратно в рулет так, чтобы ломтик огурца оказался в середине начинки.   Край ленты обычно хорошо прилипает к рулету и он держит форму. Если такого не происходит, можно смазать край ленты очень тонким, почти прозрачным слоем майонеза.

Затем разрезаем крабовую палочку на 4-5 частей.

Выкладываем  получившиеся кусочки на блюдо, украшаем и подаем на стол.

Фаршированные крабовые палочки с сыром и огурцом готовы. Начинка даст основной вкус, а ломтик свежего огурца придаст сочность и фактуру блюду.

Источник: https://yourmeal.ru/2017/01/16/farshirovannye-krabovye-palochki-s-syrom-i-ogurcom/

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки – часто встречаемый ингредиент в рецептах салатов и холодных закусок. В большинстве случаев их предлагают просто измельчить и добавить в блюдо. Однако этот продукт может выступать и в роли самостоятельного блюда. Удивите гостей быстрой закуской – приготовьте рулетики из крабовых палочек, нафаршировав их тертыми яйцами, сыром, чесноком и зеленью.

Фаршированные крабовые палочки могут выступать как в роли закуски, так и в качестве основного блюда. Состав начинки можно менять по своему усмотрению. Вместо яиц можно использовать отварную печень трески или любой паштет.

Как приготовить крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом

Как приготовить крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом

Крабовые палочки необходимо предварительно разморозить, так как для приготовления фаршированных рулетиков их придется развернуть. Если продукт будет даже слегка подстывшим, сделать это не получится.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Крабовые палочки (в упаковке 12 штук) — 1 пачка;
  • Яйца сваренные вкрутую — 3 шт.;
  • Петрушка — половина пучка;
  • Чеснок — 2 зубка;
  • Майонез;
  • Соль по вкусу;
  • Твердый плавленный сыр — 100 гр.

Приготовление фаршированных крабовых палочек

Приготовление фаршированных крабовых палочек

Шаг 1.

Вымыть, высушить и мелко нарезать зелень петрушки, предварительно удалив стебли.

Шаг 2.

Натереть сыр. Лучше всего сделать это на средней терке.

Шаг 3.

Продавить чеснок через чеснокодавку и смешать полученную мякоть с тертым сыром. При отсутствии чеснокодавки натереть зубки чеснока на самой мелкой терке.

Шаг 4.

Вареные яйца очистить и измельчить на средней терке.

Шаг 5.

Смешать зелень, сыр с чесноком и яйца в отдельной чашке, добавить 2 ст. ложки майонеза и немного соли по вкусу. Перемешать.

Шаг 6.

Развернуть крабовую палочку, расправить ее на блюдце и смазать приготовленной начинкой. Аккуратно закрутить палочку обратно в рулетик.

Начинить таким способом все остальные крабовые палочки. После этого отправить их в холодильник на полчаса. Подавать к столу желательно охлажденными.

Крабовые палочки фаршированные сыром, чесноком и яйцом готовы. Приятного аппетита!

Источник: http://sovkysom.ru/blyuda-iz-ryby/krabovye-palochki-farshirovannye-syrom-chesnokom-i-yajczom/

Жареные крабовые палочки с чесноком – рецепт на все случаи жизни

Жареные крабовые палочки с чесноком – рецепт на все случаи жизни

Добавлено: 2015-03-16

Сегодня у меня для вас замечательный рецепт на все случаи жизни – это жареные крабовые палочки с чесноком.

Такие крабовые палочки очень популярны в испанской кухне. И не удивительно, ведь в Испании практически ни одно блюдо не обходится без чеснока. В чем такая универсальность рецепта? Судите сами – палочки идеально подойдут к пиву, с ними можно приготовить замечательные закуски, салаты. Или просто, проголодавшись, достать их из холодильника, и насладиться замечательным блюдом! Прекрасный перекус, идеальная закуска или дополнение к блюдам. Плюс ко всему – невероятно простое приготовление!

Вам понадобится:

Вам понадобится:

  • 12-14 зубчиков – чеснока
  • 2 упаковки – крабовых палочек
  • 100 мл – растительного рафинированного масла
  • по вкусу – молотый красный перец
  • соль

Приготовление:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
КулинарНет
Закуска из перца

Закрыть